彌月禮試吃延伸閱讀:
四月南風-雪蓮子香菇雞腿油飯
(此張圖片來自劉油飯FB)
會入圍劉油飯是當初被他們蒸籠的包裝吸引的,果然是外貌協會會員阿我! XD😜
雖然他們彌月油飯申請比較寬鬆,不過我還是到我想試吃的都可以申請時才跟他們提出,
殊不知。。。根本就是個錯誤啊!淚奔😭。。。。。。
(此張圖片來自劉油飯FB)
到底為什麼呢?在我跟他們說要試吃的時候。。。
對方說蒸籠缺貨!!!蒸籠缺貨!!!蒸籠缺貨!!!😥
要訂蒸籠款的要等到12月底,天啊!等到那時新貴派👶都出生了,
而且我也不想獨留一家單獨試吃,這樣就沒辦法比較了,但我又很想看蒸籠本尊,
硬著頭皮先訂另一款牛皮紙盒裝的,等蒸籠有貨再寄,
不過後來因為一些原因以及店家也沒有通知我蒸籠有貨了,就不了了之😌,
燈愣!牛皮紙盒包裝就是長這樣唷!
非常的簡約小品,
盒外除了腰封之外,還有附上一張怎麼加熱的說明卡,
只是我用電鍋加熱中途沒有攪拌就是了,因為我懶惰啊!噗哧!😁
就給他一鍵到底,跳了再悶一下就開吃了,
打開跟大部分彌月油飯差不多,油飯🍚、雞腿🍗、紅蛋🥚全都放在一起,
只是他紅蛋有用紅色紗袋裝起來,下面還有墊一張烘焙紙,
雞腿可能是在滷的過程中受傷了,缺了一大塊,啊!!!我的雞皮啊!桑心💔 XD
油飯我是用電鍋加熱,雞腿照慣例丟烤箱,
雞腿上撒的白芝麻被烤箱烘烤了一下後香氣都出來了😋,
本來我光看雞腿就覺得有可能會是那種偏甜的,
不過好加在並不是,不然我會痛哭流涕淚流滿面😂。。。。。。
油飯的配料有香菇🍄、蝦米🦐、肉絲🍖,事先有用過豬油🐷先炒過,
所以吃起來會有一點豬油的香氣,
你們知道的嘛!飯遇到豬油根本完全不能抵抗,啊!怎麼突然想吃豬油拌飯 哈!
但我真心覺得。。。那個配料真的有點少💔。。。。。。
我還特地從裡面挖出一些放在上面拍照的說 T_T
然後配料都被切的小不隆咚,吃得有點不過癮啊!再度心碎 💔
油飯嘛!不會過硬,長糯米我很怕吃到粒粒超分明那種,對胃是一種虐待!
他們家的吃起來還滿Q彈的唷!☝
不過整體來說麻油味道有點重,都蓋過配料跟米的香味了,入口滿嘴都是麻油味,
如果麻油味道可以再調整一下,我想會是一個很不錯的彌月禮🎁選擇。
雞腿🍗的部分我覺得恰到好處,肉超嫩的,但又不會覺得軟爛,
雞皮很薄,吃起來不會過於油膩,有些雞皮非常厚實,吃幾口就會膩了,
然後上面的白芝麻有畫龍點睛的效果,跟著肉一起啃會有啵啵啵的口感,
個人非常喜歡啊!♥
總體來說,算是不錯的古早味油飯,
蒸籠彌月禮盒也可以送的很體面又特別,
只是麻油真的不要放那麼重嘛!都吃不到其他食物的味道了,好可惜!😬
每個人口味都不同,所以彌月禮試吃還是要自行親自吃吃看比較準唷!
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