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在有心肉舖子買了豬菲力~第一次在他們家購買肉品~先買一些些試水溫~

他們家還滿適合小家庭的~份量都不會太多~可以一餐吃完~還不錯!

服務上我覺得也很棒~有訂單通知~出貨通知~連我要更改送貨日期也非常快速的幫我處理~

肉品上我覺得還滿優秀的~很新鮮~肉質也不賴~值得回購!有需要的可以參考看看唷!

我還在他們網站上買了鴕鳥肉~XD~~~


這道醬燒個人很喜歡做~也常做~因為好下飯啊!到只要出這道就可以扒好幾碗飯的程度~

很簡單又容易~不嗜辣的就不要放辣椒唷!一樣很好吃~





準備材料:
豬菲力肉排---300g
蔥段---適量
辣椒---1根
蒜瓣---5瓣
洋蔥---半顆
2砂---0.5湯匙
醬油膏---1湯匙
醬油---1湯匙
高湯---2湯匙
蓮藕粉---0.5湯匙




步驟1:將辣椒切丁備用~洋蔥切絲備用 (約0.4CM寬)~

步驟2:起油鍋~丟入辣椒、蔥段、蒜瓣爆香~再放入洋蔥炒香~

步驟3:丟入豬菲力拌炒至8分熟~放入2砂、醬油膏、醬油調味~
然後加入高湯拌炒後~用蓮藕粉調芡汁芶薄芡~繼續炒到收汁就可以起鍋囉!

 

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有下飯菜真的好棒~不知不覺就會多吃好多飯~不過還好~

我飯都不會多煮~阿哈哈~吃完就沒有惹! (挑眉)  



 

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